Informações técnicas do produto:

O Nutritional Yeast Beef Free, da Puravida, é um tempero feito com levedura nutricional inativa. Apesar de possuir aroma natural semelhante ao de carne, é um produto vegano ideal para pessoas que buscam reduzir o consumo de produtos de origem animal e de sal sem abrir mão do sabor.

Sobre os ingredientes:
Levedura nutricional: trata-se da mesma levedura utilizada na fermentação de pães e cervejas, a Saccharomyces cerevisiae, porém na forma inativada. Esta levedura, que se prolifera em ambientes ricos em carboidratos, passa por um processo de lavagem à seco e é transformada em pó, sendo fortificada de vitaminas e minerais para ser comercializada.

É um alimento altamente nutritivo, rico em fibras, em zinco, selênio e vitaminas do complexo B como ácido fólico e B12. Além disso, é uma excelente fonte de proteína.

Recomendações de consumo:

O Nutritional Yeast Beef Free pode ser utilizado em diversas preparações, como carnes vegetais, strogonoff, molhos, sopas, legumes, entre outros.

Por que escolher este produto:
Vegano
Não contém glúten
Sem aditivos
Isento de sal refinado
Sobre a marca:

A Puravida é uma empresa com o propósito de promover uma alimentação sem comidas artificializadas, pobres em nutrientes e ricas em conservantes, pesticidas, gorduras hidrogenadas e açúcar em excesso. Preocupa-se, ao mesmo tempo, com o impacto da alimentação na qualidade de vida e no meio ambiente, utilizando produtos frescos e de produção recente obtidos de cultivadores confiáveis e tecnologias para preservar, realçar e concentrar as propriedades dos alimentos.