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Castanhas
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CASTANHAS: BENEFÍCIO E MUITO MAIS!
As castanhas são bastante conhecidas pelo seu alto teor calórico, porém os benefícios da castanha são inúmeros e podem trazer também diversas vantagens à saúde, não devendo ser excluídas da dieta somente pelo seu valor calórico. Confira quais são os benefícios, os tipos, quantidade recomendada, como consumir e mais!
O QUE É CASTANHA?
As castanhas fazem parte de uma classe vegetal conhecida por oleaginosas, nesta mesma categoria também estão inseridas as nozes, amêndoas e avelãs.
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Elas contêm gorduras mono e poliinsaturadas, fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo, além de serem consideradas essenciais, já que não podem ser produzidas por ele. Além disso, também são boas fontes de vitaminas do complexo B e minerais como selênio
TIPOS DE CASTANHA:
Está em dúvida entre qual castanha comprar? Castanha de uma forma geral, são saudáveis, o ideal é fazer um mix entre os tipos de castanhas e incluir também o consumo de pistache, macadâmia, nozes, entre outras oleaginosas.
QUAL A PORÇÃO DIÁRIA DE CASTANHAS RECOMENDADA?
As porções de todos os alimentos dependem do peso, altura e individualidade de cada pessoa, também por este motivo é que o indicado é consultar um nutricionista.
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Em todo caso, 1 punhado de 5 ou 6 castanhas variadas nos lanches intermediários é uma boa quantidade.
ONDE COMPRAR CASTANHAS?
Ficou interessado nos benefícios das castanhas? Comprar na Mundo Verde é ótimo negócio! Aqui você encontra diversas opções de castanhas, preço imbatível, além de barra de cereal, snacks saudáveis e cookies com castanha. Não deixe de conferir!
COMO CONSERVAR E CONSUMIR CASTANHAS
As castanhas podem ser guardadas em potes higienizados de vidro e conservadas em local seco e escuro.
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A utilização da castanha é muito versátil podendo ser consumidas puras, com frutas, iogurtes, além de serem ótimas para adicionar no preparo de tortas, bolos, panquecas e diversas outras preparações.
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Uma opção deliciosa é picar frutas, adicionar gengibre ralado e castanhas trituradas! Confira aqui muitas outras receitas saudáveis.
BENEFÍCIOS DAS CASTANHAS
Como citamos, os benefícios da castanha sobrepõem o seu valor calórico e elas podem sim serem inseridas em um contexto alimentar saudável.
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Fique ainda mais por dentro das propriedades benéficas das castanhas, veja abaixo:
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Contribui para o equilíbrio dos níveis de colesterol e triglicerídeos.
Auxilia na manutenção dos tecidos e das funções digestivas.
Possui ação antioxidante, que atua no combate aos radicais livres, prevenindo assim o envelhecimento celular e o surgimento de algumas doenças.
Contribui para uma pele bonita e saudável.
Favorece a saúde cardiovascular.
CASTANHAS SÃO SAUDÁVEIS OU ENGORDAM?
Está querendo incluir essa delícia no cardápio, mas está preocupado com a castanha, calorias e gorduras? Fique tranquilo! Estas oleaginosas são sim calóricas, porém as calorias não são a melhor forma de avaliar a qualidade de um alimento, pois elas se comportam de forma diferente em nosso corpo.
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Elas são calóricas porque possuem gorduras saudáveis que são protetoras do sistema cardiovascular, além de serem fonte de vitaminas e minerais que são essenciais para diversos processos fisiológicos.
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Como qualquer alimento, o sugerido é consumir com moderação pois não é que a castanha engorda, mas sim os maus hábitos alimentares inseridos em um estilo de vida sedentário.