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SEMENTES: ESCOLHA AS MELHORES PARA SAÚDE

As sementes podem ser usadas de muitas maneiras, em sopas, sucos, smoothies, açaí, receitas, pães, saladas, bolos, molhos, vitaminas, com frutas, iogurtes, aumentando ainda mais o valor nutricional do alimento. Muitas vezes pode ser usada como complemento, ou para dar mais sabor ou até mesmo para substituir as farinhas.

O QUE É A SEMENTE?

A semente Ă© o Ăłvulo maduro e jĂĄ fecundado das plantas, existem muitas sementes comestĂ­veis, e com alto valor nutritivo, trazendo diversos benefĂ­cios para a saĂșde.
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Geralmente as sementes são ricas em fibras, sendo uma boa estratégia para auxiliar a emagrecer, pois além de melhorar o funcionamento intestinal, as fibras aumentam a saciedade.

ONDE ENCONTRAR SEMENTES?

No site da Mundo Verde vocĂȘ encontra uma seleção exclusiva de sementes com preços imperdĂ­veis. Agora que vocĂȘ jĂĄ conhece os benefĂ­cios das sementes, aproveite e garanta as suas.

CONHEÇA ALGUMAS SEMENTES:

  • Chia:
    Considerada um superalimento, a chia é rica em cålcio, ferro, fibras e Îmega 3. Além disso, ela tem poderosa ação antioxidante, combatendo o efeito dos radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce da nossa pele.
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    A chia Ă© rica em fibras solĂșveis que, quando entram em contato com nosso estĂŽmago, aumentam de tamanho formando uma espĂ©cie de gel, provocando sensação de saciedade.
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  • Linhaça:
    A linhaça Ă© a semente do linho, planta fibrosa cultivada hĂĄ mais de 4000 anos. Ela Ă© composta por gorduras poli-insaturadas que, no nosso organismo, se transformam em ĂŽmega 3, um ĂĄcido graxo essencial para a saĂșde do nosso coração.
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    AlĂ©m disso, a linhaça Ă© fonte das vitaminas A, B, D, e E e rica em potĂĄssio. TambĂ©m possui alta concentração de fibras solĂșveis.
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  • Semente de Girassol:
    A semente de girassol Ă© fonte de minerais como o potĂĄssio, magnĂ©sio, cobre, fĂłsforo, selĂȘnio e zinco, vitamina E, gorduras insaturadas que se transformam em ĂŽmega 6 e ĂŽmega 9.
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    Também é uma boa fonte do aminoåcido triptofano, importante para a regulação do humor e do apetite. Essa semente também possui ação antioxidante e é rica em fibras.
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  • Semente de AbĂłbora:
    A semente de abĂłbora Ă© rica em magnĂ©sio, tem ação antifĂșngica e tambĂ©m possui triptofano. AlĂ©m disso, ela Ă© fonte de gorduras saudĂĄveis e fibras.
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  • Semente de gergelim:
    A semente de gergelim é fonte de proteínas, fibras e gorduras boas. Além de ser rica em minerais como cålcio, fósforo, ferro e vitaminas do completo B, A e E.