SALADA-DE-ALFACE-COM-TOFU-MARINADO

SALADA DE ALFACE COM TOFU MARINADO

Ingredientes

1 xícara (chá) de folhas de manjericão

½ xícara (chá) de água

¼ de xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem

¼ de xícara (chá) de castanha-de-caju picada

2 colheres (sopa) de suco de limão

½ colher (chá) de sal marinho

250 g de tofu firme cortado em cubos de 1 cm

8 tomates-cereja

1 pé de alface-americana cortada em tiras

Modo de Preparo

Junte o manjericão com o azeite, o suco de limão, a água e o sal e bata no liquidificador. Numa tigela, disponha o tofu e derrame o molho sobre ele. Distribua a castanha-de-caju e deixe marinar por cerca de 1 hora. Numa saladeira, disponha as folhas de alface e, por cima, espalhe o tofu com o molho. Corte o tomate-cereja em quatro partes e decore a salada.

Você também pode gostar de:

PROCURAR POR PALAVRA-CHAVE

shutterstock_316156088

SOPA DE COUVE COM NOZES

A couve manteiga é rica em cálcio e magnésio.

SAIBA MAIS

SHAKE DE ABACATE

Essa receita também leva água de coco.

SAIBA MAIS
receita_1

BISCOITO DE AMENDOIM LIGHT

Essa receita super leve não contém glúten.

SAIBA MAIS
biscoito-de-amendoim

PUDIM DE MARACUJÁ

Essa receita não contém ovos, soja, leite ou trigo.

SAIBA MAIS
shutterstock_270085913
Captura de Tela 2018-04-26 às 12.39.20

HAMBÚRGUER DE SEMENTES DE GIRASSOL

Sem lactose, vegetariano, rico em fibras e low carb.

SAIBA MAIS

OMELETE DE RICOTA COM CENOURA

Café da manhã? Almoço? Serve para os dois.

SAIBA MAIS
omelete

INSCREVA-SE E RECEBA NOSSA NEWSLETTER