Farinha_Banana_Verde

Muffin de Farinha de Banana Verde com Semente de Girassol

Ingredientes

Ingredientes:

– 1 ovo

– ¼ de xícara de açúcar de côco

– 1 xícara de farinha de banana verde Mundo Verde

– 1 xícara de farinha de aveia Mundo Verde

– 1 xícara de leite desnatado

– ¼ de xícara de óleo de canola

– 1 colher de sopa de fermento em pó

– ½ xícara de semente de girassol

Modo de Preparo

Modo de Preparo:

– Misture bem todos os ingredientes secos

– Adicione o leite desnatado, o ovo e o óleo de canola

– Unte forminhas de cup cake com óleo de côco e farinha de banana verde
(Coloque forminhas de papel se preferir)

– Despeje ⅔ da massa nas forminhas

– Leve para assar em forno pré-aquecido em 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos ou até que estejam bem assados por dentro

Rendimento

Receita: Muffin de Farinha de Banana Verde com Semente de Girassol

Nível de Dificuldade: Médio

Rendimento: 8 porções

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