Mousse de Limão

Mousse de limão com xilitol

Ingredientes
  • 400 ml de iogurte tipo skyr* ou coalhada
  • 2 colheres sopa rasas de Xilitol Mundo Verde Seleção
  • Suco e raspas de 3 limões sicilianos
  • 400 ml de creme de leite fresco
Modo de Preparo
  • Em um bowl, misture bem todos os ingredientes.
  • Leve para geladeira por cerca de 2 horas.
  • Decore com raspas e uma fatia de limão siciliano.
  • Sirva em seguida.

* O Skyr se parece muito com o iogurte, com gosto parecido e uma textura ligeiramente mais grossa. Ele é produzido a partir do leite desnatado e é conhecido por conta do seu conjunto de nutrientes. Possui poucas calorias, gorduras e carboidratos, e ainda é rico em proteínas, vitaminas e minerais.

Rendimento

Cerca de 12 porções

Nível de dificuldade

Fácil

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