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BEBIDA DE CHOCOLATE COM PIMENTA

Ingredientes

– 2 xícaras (chá) de bebida de arroz

– 1 colher (sobremesa) de cacau em pó Mundo Verde Seleção

– 1 barra (25g) de chocolate 72% Extra Dark Mundo Verde Seleção

– 1 lasca pequena de gengibre

– 1 pedaço pequeno de pimenta dedo de moça

– açúcar de coco Mundo Verde Seleção a gosto

Modo de Preparo

Aquecer a bebida de arroz, misturar o gengibre e a pimenta, deixar por cerca de 5 minutos. Retirar os pedaços de gengibre e pimenta. Acrescentar o cacau em pó e a barra de chocolate até dissolver. Adoçar com açúcar de coco a gosto.

É bom saber

O chocolate amargo é fonte de triptofano, um aminoácido, precursor de serotonina que é responsável pela sensação de bem estar e prazer.

Rendimento

2 porções

Calorias por porção

117 calorias

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