Bebidas

A bebida é um líquido que faz parte de qualquer tipo de cultura. A principal bebida é a água mineral, e a partir da água, podemos produzir diferentes bebidas, como os sucos, cafés e chás. Confira abaixo, algumas dicas de bebidas saudáveis, para não errar na hora da compra.

Diferenças entre suco, néctar e refresco

Muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre a diferença entre eles, confira como é feito cada um:

- Sucos: feito a partir da extração da própria fruta, ou seja, não é utilizado qualquer tipo de aromatizante que altere seu sabor. Os sucos são naturais e muitos deles podem ser feitos não somente com o líquido da fruta, mas também com o bagaço ou até mesmo a casca, o que deixa o suco mais enriquecidos de vitaminas e minerais, afinal, a maioria dos nutrientes estão nessa parte do alimento. Tem alguns tipos de sucos que precisam ser adoçados, pelo fato das frutas serem ácidas, como é o caso do limão, neste caso, procure sempre optar por um açúcar mais saudável, como o mascavo.
- Néctar: são bebidas artificiais, sua composição conta com adoçantes, corantes, conservantes e só com 30% de suco da fruta.
- Refrescos: são bebidas diluídas em água potável, sua fórmula contém apenas 10% da fruta, além de aditivos que tornam o produto com a cor e sabor intensos. Por isso, opte sempre pelos sucos e de preferência, os orgânicos, pois eles utilizam ingredientes naturais, não prejudicando a nossa saúde.

Água de coco faz bem para a saúde?

A água de coco, é rica em vitaminas e minerais, por isso possui antioxidantes e fitonutrientes que auxiliam no funcionamento adequado do corpo.

Contém minerais bem parecido com o sangue, dessa forma, a água de coco é considerada o melhor reidratante oral. Então, na hora de escolher um bom hidratante para repor as perdas de água do nosso organismo, não tenha dúvida, a água de coco é saudável, nutritiva e muito gostosa.

O que são leites vegetais?

São leites não lácteos, feitos com ingredientes vegetais, como oleaginosas, sementes e alguns cereais, e água, por isso, se tornam ótima opção para os veganos ou para pessoas intolerantes à lactose, além disso, os leites vegetais são saudáveis e possuem muitos benefícios para o nosso organismo.

Tipos de leite vegetal

- Leite de Nozes: são ricos em antioxidantes, sendo importantes na prevenção de doenças cardiovasculares, e do envelhecimento, além disso, possui vitamina E, ômega-3 e muitos minerais, como o selênio, cobre, zinco e magnésio.
- Leite de Coco: conhecidos pela sua propriedade antiviral, antifúngica e antibacteriana, é um aliado para o sistema imunológico. Fonte de vitamina C, arginina e ácido láurico, além de vitaminas do complexo B (B1, B3, B5 e B6). Sua composição ainda conta com minerais como o cálcio e selênio.
- Leite de Arroz: ajuda na manutenção do sistema nervoso e promove energia, pois são ricos em triptofano e vitaminas do complexo B.
- Leite de Aveia: rica em fibras, o que auxilia no emagrecimento e na redução do colesterol ruim (LDL).
- Leite de Amêndoas: são indicados para crianças, pois são enriquecidos com fibras, ferro, cálcio, magnésio e vitamina E.
- Leite de Girassol: possui propriedade anti-inflamatória, por ser rico em vitaminas e minerais.

Benefícios dos leites vegetais

  • Sem lactose
  • Não contém colesterol
  • Ajuda no processo de digestão
  • Possui baixo teor de gorduras
  • São ricas em vitaminas do complexo B
  • Auxilia no equilíbrio entre o sódio e o potássio
  • Ajuda no processo de digestão

    Onde encontrar água de coco, leite vegetal e suco?

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