Saiba mais sobre o colágeno

Postado por: Mundo Verde em 2 de Novembro de 2009

Você sabia que o colágeno é uma proteína do organismo humano? Muito mais do que um produto utilizado em procedimentos estéticos, a proteína tem uma importância fundamental na constituição do nosso organismo.

A nutricionista da Rede Mundo Verde, Flávia Morais, preparou um artigo que explica algumas das principais funções e usos do colágeno. Confiram:

O colágeno representa de 25 a 30% de toda proteína do organismo humano. Sua função é estrutural. É o colágeno que da sustentação às células, mantendo-as unidas.

O colágeno é a proteína responsável por manter as células unidas

Essa proteína é produzida normalmente no nosso organismo desde que nascemos, porém a partir dos 30 anos há uma diminuição na produção deste colágeno o que pode levar a diminuição da elasticidade da pele, rugas e maior fragilidade óssea. Essa menor produção de colágeno também é associada ao enfraquecimento de cabelos e unhas e ao aparecimento de estrias.

O colágeno é reposto em nosso organismo por meio da alimentação equilibrada. Além de proteínas para a formação do colágeno são necessários nutrientes como vitamina C, zinco, cobre, manganês e silício.

Inclua no cardápio os cereais integrais, as leguminosas, oleaginosas além de frutas, verduras e legumes – de preferência orgânicos.

Alimentos naturais são boa fonte de colágeno

Estudos mostram que associados a uma alimentação balanceada, o uso de suplementos de colágeno hidrolisado, pode ativar a síntese do colágeno diminuindo a flacidez, aumentando a resistência e hidratação da pele.

Benefícios do Colágeno

• Combate a flacidez, rugas e fragilidade óssea;
• Enrijece os tecidos da pele;
• Colabora no aumento da tonicidade dos músculos;
• Previne o surgimento das estrias e celulite;
• Fortalece as unhas e melhora o aspecto dos cabelos;
• Auxilia como coadjuvantes em dietas de emagrecimento.

No site do Mundo Verde você pode encontrar dicas de produtos e receitas que levam colágeno para o bem da sua saúde.