22 de February de 2012
Postado por: Mundo Verde em 22 de Fevereiro de 2012
O verão ainda está aí e não podemos descuidar da alimentação, principalmente nesta época do ano. Saladas, legumes e verduras são sempre bem vindos para nos auxiliar a manter uma boa saúde. E que tal acrescentar o amaranto em sua dieta diária? Conheça todos os benefícios que este cereal pode lhe oferecer.
Postado por: Mundo Verde em 4 de Maio de 2011
Nessa antiga luta, esperamos sempre que vença a qualidade de vida e o bem-estar. Para tal, uma alimentação a base de verduras, frutas, legumes e cereais integrais, é o melhor caminho na prevenção do estresse. Nem sempre nos alimentamos pela necessidade de nos nutrir. Relacionamos os alimentos às nossas emoções, portanto eles são percebidos como demonstrações de recompensa por êxitos ou fracassos.
Estresse e nutrição estão fortemente ligados. Maus hábitos alimentares, como consumo excessivo de açúcar, sal e cafeína, podem interpor o organismo ao estresse. Uma boa alternativa para combatê-lo é consumir alimentos naturais de cores diferentes, quanto mais colorido o prato, mais substâncias combatentes aos radicais livres são ingeridas.
O organismo perde diversos nutrientes, vitaminas e minerais durante o processo de estresse e essas perdas devem ser repostas pela ingestão de verduras e frutas, que são ricas em vitaminas do complexo B e C, além de alguns minerais como magnésio e o manganês. Para restituir o cálcio, é necessária a ingestão de leites e seus derivados. A prática de exercícios físicos também contribui para um melhor desempenho das funções cardiovasculares e respiratórias, além de tirar o foco dos problemas do dia a dia e fortalecer a musculatura. Indivíduos que possuem maus hábitos alimentares, ficam mais predispostos ao estresse. Por isso, fique atento, mantenha o equilíbrio da sua alimentação e não deixe que doenças provocadas pelo estresse atinjam o seu organismo!
Postado por: Mundo Verde em 16 de Março de 2011
A obesidade é a forma mais comum de má nutrição, constituindo graves problemas de saúde pública em razão do risco de doenças associadas, como hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, Diabetes Mellitus tipo II, entre outras alterações.
A disponibilidade de dietas com altas densidades energéticas e estilo de vida sedentário são dois dos maiores fatores ambientais associados com o aumento na prevalência da obesidade.
Além da influencia dos macro-nutrientes no desenvolvimento da obesidade, estudos estão enfocando a influência exercida pelos micronutrientes, de forma especial os minerais. O interesse baseia-se no fato dos minerais estarem envolvidos no metabolismo energético e na secreção e na ação da insulina.
O metabolismo das gorduras, dos açúcares e a queima de calorias ocorrem mais eficientemente com a suplementação mineral, onde ressalto os minerais orgânicos.
Atuação de alguns minerais no organismo:
Cálcio: O cálcio dietético pode formar sais com ácidos graxos e, por meio disso, prevenir a absorção de alguns dos ácidos graxos liberados durante a digestão de lipídios.
O cálcio pode, também, ao se ligar aos ácidos graxos, reduzir a absorção de lipídios e conseqüentemente a energia da dieta. Também pode haver aumento na excreção fecal de gorduras.
Uma suplementação com cálcio promove a supressão do hormônio paratireoídeo (PTH), como também o aumento da ingestão de cálcio proporciona menores concentrações sanguíneas de hormônios calcitrópicos. Por outro lado as deficiências de cálcio na dieta estimulam a produção e liberação destes hormônios os quais aumentam o cálcio intracelular nos adipócitos, que, por sua vez, eleva o nível de lipogênese e inibe a lipólise, levando conseqüentemente, ao aumento da adiposidade.
Zinco:O zinco esta relacionado com alterações no metabolismo adiposo, na resistência à insulina e na obesidade. O zinco tem importante papel na regulação do apetite.
A suplementação em indivíduos deficientes em zinco aumenta a massa magra corporal enquanto a massa gorda permanece estável ou diminui, dependendo do grau de deficiência inicial em zinco.
O zinco atua no metabolismo de neurotransmissores hipotalâmicos. Estudos apontam que a suplementação com zinco melhora a função imune e facilita a redução de peso em crianças obesas, além de melhorar a ação da insulina.
A suplementação com cálcio, magnésio e potássio diminui efetivamente os níveis de colesterol sérico.
O cromo é necessário no metabolismo da insulina e diminui a sensação de fome.
O manganês auxilia no metabolismo das gorduras, do açúcar e atua na função tireoidiana controlando as taxas metabólicas.
É produzido no Brasil um suplemento multi-mineral, 100% orgânico, de algas marinhas, chamado Vitalidade50+, que oferece ao organismo todos os minerais necessários para a metabolização dos hormônios e vitaminas, sendo um ator fundamental no processo de anti-oxidação e anti-envelhecimento, prevenindo doenças e mantendo o organismo saudável.
Por Márcia Curzio – Nutricionista
Postado por: Mundo Verde em 28 de Fevereiro de 2011
Hoje, o Dr. Jorge Jamili - Presidente da Regional Sudeste do Colégio Brasileiro de Medicina Antienvelhecimento e Professor da pós-graduação de Medicina Antienvelhecimento da UNIP, irá nos falar um pouco mais sobre os benefícios dos mineirais. Veja abaixo:
Os hormônios são mediadores químicos, que controlam todo o funcionamento de nosso organismo. Com a idade, após os 35 anos, as glândulas endócrinas, produtoras dos hormônios, inexoravelmente diminuem sua produção, causando uma correspondente queda nas funções controladas pelos hormônios.
Os hormônios caem com o tempo, mas eles não caem porque envelhecemos, nós envelhecemos porque eles caem. Sendo assim, é fundamental que adiemos a queda da produção dos hormônios e estimulemos a produção dos mesmos, otimizando o desempenho funcional, desacelerando o envelhecimento, prevenindo as doenças, aumentando a qualidade de vida e longevidade.
Os minerais e as vitaminas são fundamentais para o processo de otimização da produção e ação hormonal. Alguns exemplos:
Os hormônios dessa glândula controlam a velocidade e o ritmo que o corpo funciona. Cansaço, ganho de peso, desânimo, queda de cabelos, unhas fracas, baixa libido, prisão de ventre e ressecamento da pele são os principais sintomas da queda funcional dessa glândula.
Os Minerais Selênio e Zinco auxiliam na conversão do pré-hormônio tireoidiano tiroxina em seu correspondente ativo a Tirosina (T3).
O Iodo é a matéria prima para a produção do hormônio tireoidiano.
As vitaminas do complexo B, com o apoio dos minerais, auxiliam os receptores celulares dos hormônios tireoidianos a entrarem nas células alvo.
As vitaminas do complexo B, com o auxílio dos minerais, auxiliam a produção adequada dos hormônios Cortisol, Dihidroepiandrosterona etc., auxiliando no controle do estresse e nas defesas do organismo através do sistema imunológico.
Mais de metade das mulheres em idade reprodutiva sofre de Tensão Pré-Menstrual com cólicas, ansiedade, depressão, irritabilidade, cansaço, inchaços, compulsão por doces e dor nas mamas.
Para diminuir esses sintomas, além de exercícios físicos, diminuição de cafeína, chocolate e bebidas alcoólicas, recomenda-se a suplementação com Magnésio, Cálcio, Selênio, Zinco, Vitamina B6 e Vitamina E, principalmente.
Os minerais exercem um papel fundamental nessa fase da mulher, onde ocorre abrupta queda hormonal e funcional como, enfraquecimento dos ossos, insônia, irritabilidade, cansaço, baixa libido, enfraquecimento de cabelos e unhas, depressão, fogachos etc.
A reposição hormonal indicada hoje em dia é com Hormônios Bioidênticos, que possuem estrutura molecular idêntica aos hormônios do organismo, sendo portanto mais naturais e seguros, não aumentando o risco de efeitos colaterais, principalmente o câncer.
A reposição hormonal bioidêntica é otimizada na presença de quantidades adequadas de minerais. Portanto, para a eficácia dos hormônios em qualquer fase da vida, são necessárias quantidades adequadas de minerais para saúde, longevidade e qualidade de vida.
O litoral brasileiro é muito rico na mais completa e natural fonte de minerais, que são as algas marinhas.
É produzido no Brasil um suplemento multi-mineral, 100% orgânico, de algas marinhas, chamado Vitalidade50+, que oferece ao organismo todos os minerais necessários para a matabolização dos hormônios e vitaminas, sendo um ator fundamental no processo de anti-Oxidação e anti-envelhecimento, prevenindo doenças e mantendo o organismo saudável.
Postado por: Mundo Verde em 3 de Janeiro de 2011
Você sabia que a água de coco é a segunda bebida mais consumida no Brasil? Isso mesmo. Ela deixou de ser consumida só nas praias, e prova de sua popularidade, é que ela só perde pro consumo de suco de laranja.
Além de ajudar na hidratação do corpo, ela é fonte de potássio, rica em nutrientes e sais minerais, possui ótimas quantidades de cálcio, magnésio e vitamina C.
Sem falar no sabor, que é uma delícia, a água de coco é ideal para repor os líquidos e sais perdidos através do suor do nosso corpo, por isso é considerada um isotônico natural.
A água de coco pode ser uma grande aliada em regimes de emagrecimento por que ela ajuda a fomentar no organismo a sensação de saciedade. Mas vale atenção ao seguinte: Embora ela seja bem nutritiva, não é aconselhável que seja utilizada para substituir a água, pois a água de coco possui calorias e a água comum não.
Atenção também aos diabéticos, hipertensos e pessoas que apresentam algum tipo de patologia geral:
Além de equilibrar o sistema circulatório através da regulagem do nível de sódio e água no corpo, a água de coco ajuda a evitar as tão temidas câimbras, ou até mesmo a fraqueza muscular. Por ser um poderoso soro vegetal, o líquido também pode ser usado na recuperação de casos de desidratação.
Diabéticos, hipertensos e pessoas que apresentam alguma patologia renal não devem abusar da bebida porque ela contém sódio e outras substâncias que podem trazer complicações a estas pessoas. É importante verificar com o médico e/ou nutricionista responsável a possibilidade de consumo.
Como vimos, a água de coco pode trazer muitos benefícios! Aproveite!
