Postado por: Mundo Verde em 23 de Dezembro de 2011
Ao contrário do que muitos pensam, é possível aproveitar as festas de fim de ano sem descuidar da saúde. Especialmente no Natal as pessoas costumam associar comida gostosa a alimentos calóricos, mas existe ceia saborosa e saudável. A questão é fazer pequenas modificações que farão toda diferença. Os pratos tradicionais das ceias podem ser substituídos ou feitos de forma com que à quantidade de calorias seja menor. A rabanada que é frita pode ser levada ou forno, por exemplo.
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Postado por: Mundo Verde em 17 de Outubro de 2011
Hoje estamos entre duas datas muito importantes para o Blog Mundo Verde: Ontem foi comemorado o Dia Mundial da Alimentação e amanhã é celebrado o Dia do Médico.
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Postado por: Mundo Verde em 12 de Outubro de 2011
Dando continuidade à nossa Semana da Criança, hoje vamos falar sobre um assunto importantíssimo para todos nós e, principalmente, para o desenvolvimento dos pequenos: a alimentação.
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Postado por: Mundo Verde em 26 de Setembro de 2011
No início deste mês falamos aqui sobre o lançamento do Projeto Vida Saudável, que tem como objetivo levar às pessoas instruções sobre bem-estar e qualidade de vida, em conjunto a uma alimentação saudável e correta.
Chef Barão e o Parfait de Frutas
Sabemos que a correria e o estresse do dia a dia fazem com que a gente esqueça até mesmo de comer. Por isso, uma das preocupações do Projeto Vida Saudável é lembrar que a alimentação precisa ser regrada não só em casos emergenciais, mas também todos os dias.
Pensando nisso, a Mundo Verde já lançou mais dois vídeos da série Sabor e Saúde à Mesa, onde o Chef Barão, que é parceiro da rede, mostra o passo a passo de receitas super saudáveis e práticas de preparar. Confira abaixo:
No site você também encontra as receitas por escrito, com dicas das Nutricionistas da Rede Mundo Verde!
Bem fácil de fazer, né?! Delicie-se e depois conte pra gente o que achou! 
Postado por: Mundo Verde em 7 de Setembro de 2011
Recentemente, a Rede Mundo Verde lançou o projeto “Vida Saudável”, que consiste em levar às pessoas informações sobre bem-estar e qualidade de vida, aliados à uma alimentação saudável e correta.
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Postado por: Mundo Verde em 2 de Setembro de 2011
Foi sugerido através do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) junto à equipe anti-obesidade, uma substituição para a tradicional pirâmide alimentar (MyPyramid). O novo modelo, chamado MyPlate, consiste em educar a população americana sobre os princípios de uma alimentação saudável, baseando-se nas diretrizes alimentares de 2010. O prato divide-se em quatro porções iguais: uma de fruta, outra de verduras, uma terceira de proteínas e a quarta de cereais integrais. Além disso, ao desenho é acrescentado um copo, que representa os laticínios.
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