Alimentos x Enxaqueca

Postado por: Mundo Verde em 28 de Novembro de 2011

A enxaqueca é uma doença crônica, que apresenta dor latejante ou pulsátil, o que faz com que o ritmo das batidas do coração aumente ou diminua.

Atingindo aproximadamente 20% da população, principalmente as mulheres, ela é normalmente acompanhada por sintomas como náuseas, sensibilidade à luz e ao barulho, distúrbios de visão, vômito, e pode durar mais de quatro horas, doendo por dois a três dias seguidos.

Acontece por causa da hiperexcitabilidade dos nervos do tronco cerebral, tendo como conseqüência a dilatação das veias do cérebro, o que provoca a dor.  Entre os fatores que mais influenciam estão a história familiar, estresse, hipoglicemia, TPM (tensão pré-menstrual), sono irregular, pressão alta, excesso do consumo de cafeína, problemas de coluna, deficiência visual, consumo excessivo de bebidas alcoólicas, infecções como sinusite e gripe, má digestão, alergias alimentares e mudanças bruscas de temperatura.

É muito importante estar atento à alimentação, pois ela poder colaborar para o desenvolvimento da doença em pessoas mais suscetíveis. Estudos apontam que os alimentos a seguir podem auxiliar no aparecimento da enxaqueca:

• Que contenham cafeína, assim como o café, chás e refrigerantes a base de cola.
• Os que possuem uma substância chamada nitrito, tais como salsichas, lingüiça, mortadela, presunto e bacon.
• Leite, sorvete, queijos, creme de leite e manteiga, por causa da lactose. Muitas pessoas que têm baixa quantidade de lactase (enzima que digere o açúcar do leite) podem desencadear enxaquecas ao ingerir estes alimentos.
• Bebidas alcoólicas.

Algumas dicas para ajudar quem sofre desse mal:

• Faça refeições em intervalos regulares e em volumes pequenos. Substitua o café comum pela cevada ou café de milho, e o leite de vaca pelo de soja e seus derivados (tofu, kinako, maionese de soja, missô, etc.).
• Leia sempre os rótulos dos alimentos e evite o consumo excessivo de glutamato monossódico.
• Observe e tente entender qual alimento está lhe causando a enxaqueca e suspenda seu uso por uns 15 dias para identificar se seu caso é de origem alimentar.
• Massagens e relaxamento podem ser bons aliados, principalmente se a enxaqueca for causada por tensão.
• Busque orientação profissional e descubra o que o leva a sentir a enxaqueca.
• Mantenha sempre bons hábitos alimentares e uma rotina de vida saudável.