Dia da Educação

Postado por: Mundo Verde em 27 de Abril de 2011

Amanhã, dia 28 de abril, comemoramos o Dia da Educação e, geralmente, quando se fala neste assunto, inevitavelmente, pensamos em escolas, professores, alunos, livros, materiais didáticos, etc. Ou seja, a palavra remete ao universo escolar. É claro que a educação pedagógica e a absorção de cultura são imprescindíveis para a vida de todos nós. Porém, a escola não é o único lugar onde a educação acontece. Há outros âmbitos relativos à educação que, por vezes, são esquecidos.

Um exemplo é a educação ou reeducação alimentar, que muito tem sido discutida, mas cabe a pergunta: Será que ela está sendo adotada por todos?

Este processo é um pouco mais complexo. Compreende, além da mudança de hábitos alimentares, o aprendizado do que é saudável, mantendo aspectos do indivíduo. É a construção do conhecimento. Para tal, o interessado deve querer conhecer os alimentos, sua importância, suas funções no corpo e o porquê da recomendação desses alimentos.

A alimentação deve ser algo planejado de acordo com as preferências e necessidades nutricionais de cada pessoa e não como algo fixo ou restrito, que gere sacrifícios. Mudar o que é habitual em nossa vida, não é tarefa fácil, mas é possível. É realmente um processo de aprendizagem e deve ser encarado desta maneira, com erros, acertos, etapas, e o mais importante: com muita dedicação e força de vontade. Uma alimentação saudável, nos torna independentes de fórmulas de emagrecimento e dietas rigorosas, e nos faz caminhar para uma melhor qualidade de vida.

Comentários

1. Rafaela - Tudo em Foco disse:

   28 de Abril de 2011 às 9:38

   Realmente a educação abrange muitos outros aspectos que não apenas e escolar. Eu diria, até, que a educação escolar é o mínimo na vida, porque aprendemos todos os dias com as menores coisas possíveis. Basta querermos isso. Mas uma das “educações” mais difíceis é a alimentar mesmo, porque não é só uma mudança de hábito, mas de gosto mesmo. É aprender a apreciar o que antes não tinha sabor algum. Nem todos conseguem, talvez porque a maioria é radical. É preciso ter um meio-termo, um bom senso. De outro modo, a reeducação alimentar não será possível.
2. Mundo Verde disse:

   12 de Maio de 2011 às 13:50

   Olá!
   Com certeza, Rafaela! É por aí mesmo…e com força de vontade, se torna possível! =)
   Abraços!