Wrap de cottage com cenoura
Postado por: Mundo Verde em 20 de Outubro de 2010
Confira a deliciosa receita que a nutricionista Thais Souza preparou para o Blog Mundo Verde:
Ingredientes:
- 8 folhas de alface, de preferência orgânico
- 4 pães sírios integrais
- 2 tomates médios, de preferência orgânicos
- 1 cenoura média, de preferência orgânica
- ½ xícara (chá) de cottage de tofu
- 2 colheres (sobremesa) de manjericão
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem orgânico
- sal marinho a gosto
Modo de Preparo: Higienizar a alface, a cenoura e o tomate. Cortar os tomates em rodelas, ralar a cenoura e reservar junto com as folhas de alface. Misturar o cottage com o manjericão e o azeite e temperar com sal a gosto. Abrir o pão sírio, em cada parte, passar a mistura de cottage, acrescentar a cenoura ralada, a folha de alface e as rodelas de tomate. Enrolar o pão sírio, formando rolinhos.
Rendimento: 08 porções
Valor calórico por porção: 115 calorias
Comentários
2 Respostas to “Wrap de cottage com cenoura”Deixe um Comentário, e se você quizer ter sua foto ao lado dos seus comentários, faça seu gravatar!
Receita deliciosa.
Estou louca p testar!!!
Mas tipo, me surgiu umas dúvidas.
Se no momento n tiver pão sírio por qual outro posso trocar?
E no caso do tofu cottage,
pode ser usado outro queijo branco?
=**, Jowzinha
Jow,
Você pode alterar a receita como quiser. O sabor ficará diferente, mas quem sabe você não se surpreende com uma criação ainda mais saborosa?
Um beijo