Postado por: Mundo Verde em 26 de Março de 2009
Nutricionistas podem fazer muito mais por você do que ajudá-lo a perder peso!
- O Nutricionista é o único profissional que pode prescrever dietas;
- Comendo bem você melhora seu desempenho nos estudos e trabalho;
- Com a dieta equilibrada é mais fácil manter o peso adequado;
- Determinados alimentos promovem melhora no desempenho de praticantes de atividade física;
- Uma alimentação balanceada deixa a pessoa mais bonita. Melhora pele, cabelos e humor;
- É sempre bom ter sugestão de receitas e cardápios saudáveis e saborosos;
- Com uma alimentação correta é possível prevenir e controlar doenças como hipertensão arterial e diabetes;
- O nutricionista orienta na compra de alimentos que beneficiem toda a família;
- Ensina como controlar a qualidade/higiene dos alimentos;
- Comendo bem você ganha qualidade de vida e bem-estar.

Postado por: Mundo Verde em 25 de Março de 2009
A nutricionista da rede Mundo Verde, Flávia Morais, elaborou algumas dicas para quem está em busca de uma alimentação saudável. Confira:
- Coma abundantemente cereais, frutas e vegetais. Esses alimentos são ricos em nutrientes essenciais para o organismo, não devendo faltar na sua alimentação diária.
- Mantenha um peso saudável. O excesso de gordura no corpo aumenta os riscos de hipertensão arterial, doenças do coração, enfarte, diabetes e outras doenças. Por outro lado, a perda excessiva de peso também pode acarretar riscos à saúde, como o aparecimento de osteoporose e irregularidades menstruais, no caso das mulheres.
- Coma regularmente. Pular refeições pode levar a um descontrole da fome, podendo resultar em uma ingestão de grandes quantidades de alimentos na próxima refeição. Procure fazer de quatro a seis refeições em intervalos de três em três horas.
- Reduza o consumo de alimentos refinados, industrializados ou com grandes quantidades de gordura.
Com uma alimentação saudável e um estilo de vida harmonizado com a natureza, você se sentirá muito melhor e mais disposto para as grandes conquistas e as pequenas tarefas do dia-a-dia!

Alimentação saudável é sinônimo de bem-estar!
Postado por: Mundo Verde em 23 de Março de 2009
O post sobre as sacolas de plástico e as ecobags gerou participação, dúvidas, críticas e sugestões. Então, decidimos dar continuidade ao debate com mais informações sobre o plástico, um grande vilão do meio ambiente.
Produtos biodegradáveis são aqueles que podem ser decompostos por microorganismos no meio-ambiente. Com as atitudes ecologicamente corretas ganhando cada vez mais destaque na imprensa, a temática dos biodegradáveis tornou-se um assunto muito discutido, mas que também gera muita confusão.
Já existe no Brasil a tecnologia para a produção de plásticos biodegradáveis, mas a grande maioria das sacolas plásticas que circulam por aí ainda são altamente poluentes. O que muita gente não sabe é que, em relação às sacolas plásticas, é muito mais interessante investir no ciclo dos três Rs – Reutilizar, Reduzir, Reciclar – do que esperar a natureza dar conta da degradação dos mais de um bilhão de sacos plásticos consumidos por mês, em média, no Brasil.
O portal PLASTIVIDA, oferece informações importantes sobre o assunto, afirmando que os processos de reutilização do plástico normal são mais ecológicos:
Os materiais plásticos normais possuem múltiplos modos de valorização: reuso, reutilização, reciclagens mecânica, química e valorização energética. A re-introdução dos resíduos plásticos no ciclo de fabricação de um produto ou de uma energia permite obter redução dos recursos naturais não-renováveis muito superior a qualquer coleta de metano proveniente da degradação dos biodegradáveis. Mesmo levando em consideração os conceitos do Desenvolvimento Sustentável, os processos de reutilização do plástico normal são incontestavelmente mais ecológicos que os da biodegradação.
(FONTE: Portal Plastivida)
Isso significa que se colaborarmos para a correta reutilização dos sacos plásticos, separando o material para reciclagem, incentivando a coleta seletiva, já teremos resultados visíveis na luta a favor do meio ambiente.

Qual a sua escolha?
E os Oxibiodegradáveis?
Também circulam pelo mercado os chamados plásticos oxibiodegradáveis, que surgiram acompanhados da promessa de virarem pó ao serem expostos ao sol.
Para saber mais sobre esse assunto, indicamos alguns sites e blogs:
Boa Leitura!
Postado por: Mundo Verde em 19 de Março de 2009
Se você ainda não se consultou com um nutricionista, está na hora de começar! A profissão sempre recebeu o apoio do Mundo Verde, que incentiva uma dieta balanceada e saudável. Os nutricionistas são verdadeiros aliados de uma alimentação mais adequada ao seu tipo físico, faixa etária e estilo de vida.
O dia do nutricionista é comemorado em 31 de agosto, mas, até o mês de abril, o Mundo Verde vai homenagear os profissionais de Nutrição com o objetivo de incentivar os consumidores na busca por orientação nutricional. A campanha se chama “Nutricionistas, apaixonados por saúde”.
Você sabia que através do serviço “Alô Nutricionista”, disponível de segunda a sexta-feira, das 13h às 18h, pelo 0800-0222528, ou pelo portal Mundo Verde, o Mundo Verde oferece orientação gratuita sobre a melhor maneira de consumir os produtos oferecidos na loja? As nutricionistas de plantão também tiram suas dúvidas sobre receitas, dieta e consumo de diversos tipos de alimento.
Assim, da próxima vez que você não souber a diferença entre dieta e regime, diet e light, ou quiser entender melhor os benefícios da linhaça e do chá verde, já sabe a quem procurar!

Flávia Morais, uma das nutricionistas da rede Mundo Verde
Postado por: Mundo Verde em 18 de Março de 2009
A mais nova campanha do Mundo Verde elegeu a linhaça como o alimento da vez. Há muito mais sobre essas sementinhas do que se imagina por aí. O cultivo da linhaça data de cerca de 5 mil anos a.C, é uma das mais antigas plantas cultivadas. Fonte de diversas vitaminas, minerais, proteínas e fibras solúveis, é o tipo de alimento que faz bem para todo mundo, sem contra-indicações.
Uma das características mais interessantes do consumo de linhaça é o poder preventivo. Inserir uma boa quantidade da semente na alimentação diária pode garantir uma série de benefícios e o bom funcionamento do organismo.

A linhaça pode ser consumida de várias maneiras, em semente, óleo ou triturada
As nutricionistas da rede Mundo Verde, Bruna Murta e Flávia Morais, prepararam algumas dicas de consumo de linhaça:
- A linhaça pode ser acrescentada em frutas, iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, sopas e em preparações como bolos, tortas e massas de pães.
- A linhaça pode substituir o óleo ou gordura utilizada em uma receita. 1/3 xícara (chá) de óleo é equivalente a 1 colher (sopa) de semente de linhaça moída.
- 3 colheres (sopa) de linhaça fazem o mesmo “efeito” de 1 ovo para dar liga ou consistência. Use em panquecas e bolos.
- Os benefícios da linhaça se potencializam quando a semente é moída ou triturada, já que a mesma passa sem sofrer digestão no trato gastrointestinal porque sua casca é resistente à ação do suco gástrico. Um modo fácil de quebrar as sementes é passá-las em um liquidificador na tecla pulsar, para que não vire pó. Guardar em pote bem fechado no refrigerador, e ao abrigo da luz por até 3 dias.
- Faça um mix de óleos para temperar sua salada: misture 100ml de azeite de oliva extra virgem, 50ml de óleo de linhaça prensado a frio e temperos secos de sua preferência (alecrim, manjericão, majerona).
Agora é só ir até à loja Mundo Verde mais próxima e testar as dicas em casa!
Postado por: Mundo Verde em 12 de Março de 2009
10 mandamentos para viver num mundo mais saudável, com mais respeito à natureza:
1. Acordar a cada manhã para uma nova celebração do Mundo.
2. Prestar atenção ao canto dos pássaros pelo menos uma vez ao dia.
3. Reparar quando as árvores nos oferecem sombra, frutos e flores.
4. Zelar pela água e evitar seu desperdício.
5. Andar pelo mundo com o cuidado de quem deve proteger o ar.
6. Parar para entender que todos estamos ligados – todos os seres vivos.
7. E respeitar a vida, em todas as suas formas.
8. Agir pela natureza, desde o mais humilde ato.
9. Ouvir as crianças que defendem a preservação da beleza e de seu futuro.
10. Ser Verde. Como uma bandeira. Como um sinal de que se escolheu o lado da vida.
